|
November nyhedsbrev
Generalforsamling
Til årets generalforsamling var 22 medlemmer mødt .
Peter fremlagde bestyrelsens beretningen og fortalte også om det sidste afholdte formandsmøde.
Herefter fremlagde Kurt regnskabet, der var godkendt af revisorerne.
 
Peter aflægger beretning og Kurt fremlægger regnskabet.Der var ikke kommet forslag ind.
Til bestyrelsen valgtes Peter Nissen, Else Wohlert og Anne Marie Pedersen.
Som suppleanter valgtes Anders Beck og Susanne Nielsen.
Til revisor valgtes Bent Nielsen og Erik Nielsen.
Som revisor supplant valgtes Kaj Johansen.
Under eventuelt fortalte Torben om vores hjemmeside, der endnu ikke er oppe at kører pga. en fejl hos udbyderen. Torben arbejder med at få den til at køre igen, men det kan tage lidt tid, da den skal programmeres forfra.
Herefter var der kaffe med brød.
Honningbedømmelse
Ifb. med generalforsamlingen var der honningbedømmelse.
Mens generalforsamlingen blev afholdt, var de strenge dommere sat på en hård prøve med at bedømme alle de indleverede honninger.
Dommerne Finn Overgaard og Viggo Munch fra Fredericia Bavler forening er klat til at bedømme honning I kategorien Forårshonning vandt Søren Grøn. Nummer 2 blev Henrik Junge Kristensen og nummer 3 blev Torben Knudsen.
Der var hædrende omtale til Rie Pedersen I kategorien Sommerhonning vandt Kaj Johansen. Nummer to blev Torben Knudsen og nummer 3 blev Rie Pedersen. Der var diplomer og fine præmier skænket af Honninggården til alle. Tillykke.
Aktiviteter til næste år
Efter general forsamlingen og mens vi ventede på resultatet af honning bedømmelsen, spurte vi hvad der kunne tænkes at være af aktiviteter, uddannelse, foredrag mv til næste år. Det kom der nogle gode forslag til, som bestyrelsen vil arbejde videre på.
Fødevarefestival
Den 4-5. november deltog vi på Fødevarefestivalen i Spinderihallerne. Der kom en artikel i VAF hvor Palle Søderberg bl.a skriver:Ultra-lokal honning
En af de lokale deltagere ved dette års festival er Vejle og Omegns Biavlerforening, der endda sælger ultra-lokalt honning.
- Min honning kommer fra byhaverne her ved Spinderihallerne, hvor jeg har fem familier, fortæller Anders Toft Beck fra foreningen, som stiller med fire medlemmer og flere forskellige slags honning på festivalen.
- Honning er ikke bare honning. Der er stor forskel på smagen alt efter hvornår på sæsonen, honningen er blevet slynget. Forårs-honning er helt anderledes end sommer- og sensommer-honning og vi har alle tre slags med, så folk kan smage dem, fortæller Ivan Pedersen fra biavlerforeningen.
Ifølge ham er der ikke én favorit, som er særligt populær blandt festivalsgæsterne.
- De fleste køber faktisk en af hver efter at have smagt dem, fortæller Ivan Pedersen
Vejle og Omegns Biavlerforening er også til stede på festivalen. Biavler Anders Toft Beck i den stribede trøje har ultra-lokalt honning fra byhaverne ved Spinderihallerne med.Foto: Michael Svenningsen
Se hele artiklen ved at klikke her
December måneds aktiviteter:
Lørdag den 2. december kl 11:00 i skolebigården: Glögg & Syre, samt afhentning af rammer.
Månedens frimærker er fra Brasilien.
|
